Трима звездни готвачи идват в София, за да преобърнат представите ви за висшата кухня
Ако висшата кулинария има скрита формула, тя вероятно е универсалната – страст, уважение към продуктите и безкрайно любопитство. Точно тези три елемента обединяват готвачите от JRE – Jeunes Restaurateurs – международна асоциация, която събира едни от най-талантливите млади шеф-готвачи в Европа. При тях традицията не е затворена в миналото, а е вдъхновение за бъдещето, а всяка чиния разказва история – за регион, за култура, за личен почерк. Тази година JRE отново е партньор на “Ресторант на годин…