
Винарната се намира в село Млада гвардия, на 40 км от Варна, в района на Ветрино и Провадия “Жарава” е далеч от масовото производство – прави едва 15 хил. бутилки годишно, разпределени в къси серии едносортови вина. Избата се отличава с добрите си червените вина – особено каберне фран, който се очертава като новата звезда на Североизтока. “Жарава” не е съвсем типично име за винарска изба, но точно така се нарича едно от най-новите попълнения в динамично развиващата се винена карта на Варн…