България е в топ 10 по загуби от фалшифицирани храни и напитки в ЕС. Фалшификатите не само вредят на икономиката и кулинарното ни наследство, но носят и сериозни рискове за здравето. Географските означения са важни за защитата на автентичните продукти. Ако си мислите, че фалшивите чанти и часовници са най-големият проблем на европейските пазари, то вероятно подценявате какво всъщност има на масата ви. В днешния свързан свят разликата може да се усети по-лесно – вероятно на всеки се е случ…
[[img:4524287]] Пловдив е исторически град на 7 тепета. Едното от тях вече го няма, съборено първо за камъни, с които да градят улици, а после за мол. Затова и седмичният бюлетин на редакцията на “Капитал Пловдив” с най-важното и интересното от изминалата седмица за региона ще бъде “виртуалното тепе”, от което да виждате какво става наоколо – в бизнеса, иновациите, културата и разбира се, градско развитие и политика. Здравейте от Седмото тепе, В разгара на горещото пловдивско лято темпера…
Двете старозагорски фамилии, приватизирали предприятието в Горна Оряховица, методично и окончателно поделиха активите му. Производството на захар вече е при семейство Узунови с групата им “ГУ – Фарадей”, а захарните изделия – при Даневи с “Ритъм-4-ТБ”. Следващите стъпки са инвестиции в новоразделените направления и въвеждане в бизнеса на следващото поколение от фамилиите. Единственият голям останал производител на захар в България – “Захарни заводи”, има дълга история. Дружеството в Горна…
