Тиквичката е като онзи тих герой в кухнята, който не се натрапва, но без него сякаш нещо липсва. В лятото тя е на сцената с пълния си блясък: лека, сочна, универсална. А ние сме тук, за да й дадем заслужената роля. Ето пет рецепти, с които ще я въздигнем на пиедестал – пържена, печена, сурова или пълнена.Класическите пържени тиквички с млечен сосХрупкава коричка, мека сърцевина и онзи сос, който все забравяме как точно се прави, но никога не забравяме вкуса му….
В социалните мрежи набират популярност рецепти за “овесземпик” – овесен смути за отслабване, а диетолозите все по-често поставят овеса сред най-хранителните зърнени култури. Но наистина ли закуската с овесени ядки е толкова полезна? Разглеждаме фактите.Как се произвеждат овесените ядкиЗърната на овеса първо се почистват, след това се пропарват и се пресоват на тънки люспи. Тази обработка съкращава времето за варене, като същевременно запазва повечето хранителни вещества….
Повече от половината софиянци (50,3%) не подкрепят стачката в градския транспорт, проведена от 14 до 19 май т.г., а 38,1 на стоя подкрепят, показва социологическо проучване на агенция “Мяра”. Интересното е, че в страната (извън София) съотношението е в полза на протестиращите за по-високи заплати (47,7% подкрепят, 38,2% не подкрепят).Интересното е, че в страната (извън София) съотношението е в полза на протестиращите за по-високи заплати (47,7% подкрепят, 38,2% не подкрепят)….
